ひるぜん焼きそば「悠悠（ゆうゆう）」
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ご当地グルメ
２０１０年のB級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」で初出場２位を獲得した「ひるぜん焼きそば（蒜山焼そば）」を食べに行きました。
ひるぜん焼きそばは「親鶏のかしわ肉」「高原キャベツ」「味噌ベースの甘辛ダレ」が特徴のシンプルな焼そばです。
行ったのは「ひるぜん焼そば好いとん会」公認の「悠悠（ゆうゆう）」。
悠悠では味噌フレーバーのタレ焼そばとジューシーなかしわが特徴です。
ひるぜんの焼そば：５８０円。
ひるぜんの焼そば定食（ごはん・味噌汁付き）：７５０円。
ひるぜん焼そばは下記１０店舗で食べることができます。（H２２年１０月現在）
蒜山といえば、ジャージー牛ですね。
今は無き「蒜山ユースホステル」は、よく利用させて頂いてました。
悠悠（ゆうゆう）
岡山県真庭市蒜山下福田438-12
0867-66-2642
11:00～16:30 月曜日・第4日曜日休み（12月～3月は冬季休業）
冬季期間に蒜山に行かれる場合、冬用タイヤ・チェーンなどの準備をお忘れなく。
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