まるでチョコレートのテーマパーク「マックスブレナー(MAX BRENNER)」
イスラエル発のチョコレートを最高に楽しめるチョコレートバー「マックスブレナー(MAX BRENNER)」。
世界中に店舗がありますが、ニューヨークでは3時間待ちもあるみたいですね。
日本では表参道ヒルズ、東京ソラマチ、広尾プラザ、舞浜イクスピアリ、そして関西初のルクア大阪店があります。
店内はチョコレート工場をイメージして作られていて、大きいチョコレートマシーンやチョコが通るパイプなどがあり、チョコの香りでいっぱいです。
マックスブレナーイクスピアリ店は店内に入って左側にお持ち帰り商品コーナー、右側がイートインカフェになっています。
席に案内されるとメニューから注文する商品を選んでイートインカウンターで注文してから、テーブルに座って待つスタイル。
お水やナイフ、フォークなどはセルフサービスです。
大きい注射器の中にチョコレートが入った「チョコレートシリンギ」や、マシュマロがトッピングされた「チョコレートチャンクピザ」。
マシュマロやイチゴをほんのり焼いてチョコレートにつけて食べる「クラシックヨーロピアンフォンデュ」。
(写真はクラシックヨーロピアンフォンデュとチョコレートチャンクピザのセット)
パーソナルこんろでマシュマロを炙ってチョコにつけて食べるのですが、あまり炙りすぎると燃えちゃうので注意。
すこし離してクルクル回すと上手に焼けます。
チョコはミルク・ダーク・ホワイトから2種類選べます。
カンガルーカップというカップの内側に淵があって、そこにのせてある板チョコがカップの温かさで溶けてカプチーノと混ざり合うという魅力的な「カプチーノ」。
カンガルーのようにポケットにチョコレートが入ったアイディアは感動でした。
広尾プラザやルクア大阪では「BYO(Build Your Own)ケーキ」という3段のチョコレートケーキを自分好みにデコレーションできるメニューもあり、パーティや女子会で使うと盛り上がること確実ですね。
マックスブレナーチョコレートバー
(MAX BRENNER CHOCOLATE BAR)イクスピアリ店
047-325-9170
千葉県浦安市舞浜1-4イクスピアリ2F
11:00~22:00 無休
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR イクスピアリ店 (チョコレート / リゾートゲートウェイ・ステーション駅、舞浜駅、東京ディズニーランド・ステーション駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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